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Rent-a-Cook

Wir erstellen Buffets und Menüs ab 10  bis 200 Personen.

Bitte sprechen Sie uns an, wir erstellen gerne ein individuelles Angebot.

Causa Rellena - selbst zubereitet! Teilnehmerinnen am "Peruanischen Kochabend" präsentieren ihr gelungenes Ergebnis!

Buffetvorschlag 

Vorspeisen, z. B.

  1. Papas a la Huancaina (peruanische Spezialität mit Kartoffeln und Käsesoße, wird kalt serviert)
  2. Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch
  3. Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

Hauptgerichte

  1. Aji de Gallina (peruanisches Hühnerfrikassee)
  2. Bisteak a la Olla (Spezialität, würziges peruanisches Rindergulasch)

Dessert

Frischer Früchtesalat mit Weinschaum oder
Creme Caramel

Preis: ca. 28 € (kann je nach Marktpreisen leicht variieren)


Frankfurter Buchmesse 2009: Dario unterstützt Sternekoch Chakall als Sous-Chef der Gourmet Gallery.

Carrasco-Catering | dario@carrasco-catering.de